Академический словарь русского языка - тарировать

-рую, -руешь; сов. и несов. перех. Спец.

1.

Точно взвесить (взвешивать) на обычных весах, применяя для уравновешивания тарный груз (дробинки, куски металла и т. п.).

2.

Проверить (проверять) правильность показаний измерительных приборов по контрольным приборам.

{От нем. tarieren}